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豬肉價格淡季長勢兇猛 豬肉板塊漲幅超過7%


點擊:1495次,時間:2015-07-22 17:26:50


三月下旬以來,全國豬肉價格呈現連續上漲的態勢,即便是在六七月份這樣豬肉消費的淡季,漲勢不僅沒有減緩,而是愈加兇猛,來看記者在北京市場的調查。在北京新發地市場肉類大廳,記者看到前來采購豬肉的消費者并不多,商戶說,豬肉價格的上漲是從三月下旬開始并且一直持續至今,在7月份這個消費的淡季,豬肉價格上漲的態勢依然不減,并且創出了今年以來的最高價。

  北京新發地市場統計部負責人 劉通:六月下旬到七月初,短短的半個月上漲了一塊九毛錢,上漲了20%,這個漲幅相對來說是比較大的,漲的速度也是比較快的。

  數據顯示,2015年7月17日,新發地市場白條豬的批發平均價是10.95元/斤,比2015年6月17日的9.35元/斤上漲17.11%,比2014年7月17日的8.58元/斤上漲27.62% ,月環比大幅上漲,年同比漲幅明顯。市場人士表示,生豬存欄量的下降是豬價持續上漲的主要原因,未來肉價上漲仍是主基調。

  一畝田研究院生豬分析師 王瑤:從短期看,由于北方地區 “貼秋膘”等一些因素,豬價還會出現進一步上漲。從長期來看,由于能繁母豬存欄量和生豬存欄還處于歷史低位,豬肉價格繼續上漲的動力還是存在的。 
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